Об этом сообщил экономист Департамента технического сотрудничества отдела инвестиций ФАО (ООН) Андрей Ярмак во время заседания рабочей группы по совершенствованию политики развития молочной отрасли и формирования рынка молока, которое состоялось 30 августа 2016 года.

Динамика индексов молочного бизнеса

Впервые за последние годы самый низкий индекс (Украинский молочный индекс, УМИ) фиксируется в августе, хотя, как правило, это происходит в мае-июне, отметил эксперт.

Также он отметил, что в целом за календарный год УМИ выше прошлогоднего на 5%, но хуже чем средний за последние 5 лет на 24,1%.

Хотя мировые цены начали довольно быстро восстанавливаться, и все ожидали, что в августе молочный индекс начнет расти, этого не произошло, что все еще свидетельствует об избытке молока на рынке, объясняет сотрудник ФАО.

Молочный индекс — это соотношение внутренних закупочных цен на молоко и стоимости концентрированных кормов в рационе. Речь идет только о молоке, произведенном на промышленных фермах.

Напомним, что Рабочая группа по совершенствованию политики развития молочной отрасли и формирования рынка молока была создана в апреле 2013 года по инициативе и благодаря усилиям FAO и ЕБРР, Ассоциации производителей молока, Министерства аграрной политики и продовольствия Национальной Ассоциации молочников Украины Укрмолпром, Союза молочных предприятий Украины. В состав Рабочей группы входят представители международных и общественных организаций, бизнес-кругов, ассоциаций производителей и переработчиков молока. Основные направления работы группы: законодательные инициативы, обмен информацией между участниками рынка, обсуждение проблематики и поиск рынков сбыта украинской продовольствия.

milkUa.Info