молочное скотоводство,
производство сыра,
секреты успеха
Директор ООО «Старокозацкий сыр» поделится секретами успеха компании
Не каждое предприятие может за 5 лет увеличить общее количество КРС с 170 до 1080 голов, а годовой надой с 2700 на голову до 8400 кг.
Секретом успеха директор считает круглогодичное содержание дойного стада на открытых площадках.
Зиновский Ростислав, соучредитель и финансовый директор ООО «Старокозацкий сыр» на своем примере расскажет о том, как достичь таких показателей во время Х Юбилейного международного молочного конгресса, который состоится 2-3 марта в Киеве.