* цена на молоко от населения указана в грн./л

Со средины марта на рынке сырого молока наблюдалось падение закупочных цен, которое продолжает властвовать на рынке. В среднем по Украине цены на сырое молоко от хозяйств упали ниже уровня 3 грн./кг, который был зафиксирован на прошлой неделе. Цены на молоко от населения, наоборот, остались на уровне показателя прошлой недели – 1.75 грн./кг. 

По мнению переработчиков молока, ценовое падение будет длиться максимум до мая месяца, после чего придет стабильность. Начиная с июля - августа
прогнозируется рост закупочных цен на сырое молоко как от хозяйств, так
и от населения.

MilkUA.info