Дефицит сырьевого молока в России может привести к подорожанию молокопродуктов
За последние полгода в России поголовье коров сократилось на 2%, а производство молока уменьшилось на 5,9%, что может стать причиной повышения розничных цен на молочные продукты. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства России Илья Шестаков.
«Из-за дефицита сырого молока возрастает спрос на него и повышаются цены во многих регионах», — заявил Шестаков. Для стабилизации ситуации в отрасли необходимо принять комплекс мер, в том числе, увеличить субсидии производителям молока. «Субсидии нужно повышать, но, к сожалению, мы действуем в рамках согласованного бюджета», — добавил российский министр.
На встрече с ведущими переработчиками молока Илья Шестаков и руководство «Вимм-Билль-Данн» и «Danone» обсуждали вынужденное повышение отпускных цен на продукцию данных торговых марок, что в результате приведет к подорожанию молочных в розничной торговле. Если не победить дефицит, то для удовлетворения потребностей потребителей Россия будет вынуждена увеличить импорт молочных продуктов.
Напомним, что производство молока в Украине в январе-июне текущего года увеличилось на 0,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составляет 5539,9 тыс. тонн.
milkUa.Info