CME: цены на молочную продукцию по состоянию на 7-е февраля
По результатам торгов на спотовом рынке Чикагской товарной биржи (CME) 7-го февраля, цены на некоторую молочную продукцию показали убывающую тенденцию. Об этом говорится в отчете биржи.
Больше всего снизились цены на сыр «Чеддер» в блоках — на 5,43% и в цилиндрах — на 4,95%.
Цены на молочную продукцию на спотовом рынке CME, $/кг
| Наименование | В среднем за предыдущую неделю | 3-тье февраля | 4-е февраля | 5-е февраля | 6-е февраля | 7-е февраля | Изменение, % | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до предыдущей недели | 3-го февраля | |||||||
| Масло | 4,17 | 4,16 | 4,16 | 4,14 | 4,07 | 4,01 | -3,87 | -3,63 |
| «Чеддер»: | ||||||||
| — блоки | 5,15 | 5,20 | 5,20 | 5,12 | 5,13 | 4,92 | -4,52 | -5,43 |
| — цилиндры | 5,06 | 5,11 | 5,11 | 5,11 | 5,07 | 4,86 | -4,02 | -4,95 |
| Сухое обезжиренное молоко класс A | 4,53 | 4,49 | 4,41 | 4,41 | 4,44 | 4,44 | -1,90 | -1,03 |
Источник: CME
На фьючерсном рынке CME февральские контракты на поставку молочной продукции от 7-го февраля показали разнонаправленную тенденцию. Снизились цены на молоко и масло, в то время как цены на молоко III класса, сыр и сухое обезжиренное молоко выросли, а на сыворотку и молоко IV класса остались на стабильном уровне.
Цены на молочную продукцию на фьючерсном рынке (контракты на поставку в феврале), $/т
| Наименование | 3-тье февраля | 4-е февраля | 5-е февраля | 6-е февраля | 7-е февраля | Изменение, % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Молоко ІІІ класс | 502,42 | 503,08 | 508,37 | 511,23 | 503,74 | 0,26 |
| Молоко IV класс | 510,57 | 509,25 | 508,81 | 509,03 | 510,57 | — |
| Сыр | 4940,53 | 4914,10 | 4977,97 | 5030,84 | 4966,96 | 0,53 |
| Сыворотка | 1381,72 | 1381,72 | 1381,72 | 1381,72 | 1381,72 | — |
| Сухое обезжиренное молоко | 4460,35 | 4460,35 | 4471,37 | 4504,41 | 4500,00 | 0,89 |
| Масло | 4096,92 | 4085,90 | 4030,84 | 4026,43 | 4026,43 | -1,72 |
Источник: CME
MilkUA.info