производство молока,
КРС,
фермерское молоко,
ферма
Черниговщина увеличила производство молока на 4%
По предварительным итогам 2016 Черниговская область по всем категориям хозяйств одна из крупнейших производителей молока в государстве, с показателем 549,1 тыс. т.
Об этом сообщает пресс-служба департамента агропромышленного развития Черниговской ОГА.
Высокое место в рейтинге обеспечило увеличение производства молока именно по сельскохозяйственным предприятиям. Так, за 12 месяцев 2016 ими произведено 227,5 тыс. т молока, что на 9,6 тыс. т (+4,4%) больше, чем за соответствующий период 2015.
Следует отметить, что удельный вес сельхозпредприятий во всех категориях хозяйств составляет 41% (по Украине 26%).
Наибольшие объемы производства молока сосредоточены в Бахмачском и Ичнянском районах, где производится 32% молока от общеобластного показателя.
Также вырос показатель продуктивности коров. В среднем по области продуктивность дойного стада увеличилась на 403 кг (+8,6%) и составила 5098 кг. Впервые надои молока достигли отметки в 5000 т.