Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.

«После второй активной волны роста, цены на молоко на конец сентября стабилизировались. Так, за две последние недели средняя цена экстрасорта выросла всего на 3 коп. — до 10,53 грн/кг, высшего — на 2 коп. — до 9,86 грн/кг, первого — на 4 коп. — до 9,53 грн/кг. Разница между сортами экстра высший составляет 67 коп., а высший — первый — 33 коп. Средневзвешенная цена по трем сортам — 9,96 грн/кг», — говорит аналитик.

Цены на экстрасорта в северном регионе колеблются в пределах диапазона 10,2−10,8 грн/кг, центральном — 10,0−10,7 грн/кг, южном — 9,9−10,86 грн/кг, восточном — 9,8−10,6 грн/кг.

Сейчас замедление роста цен рассматривают как временное явление и в первой половине октября уже ожидается их дальнейшее незначительное повышение. Ценовая ситуация на рынке сырьевого молока будет зависеть от того, насколько в дальнейшем будет углубляться дефицит сырья, поступающего на переработку. Он вызван в этом году высокими темпами сокращения поголовья коров, особенно начало ощущаться на фоне завершения сезона «большого молока».

Пресс-служба АВМ