Цены на сыр по-прежнему не снижаются
Сыропроизводители пока держат цены, несмотря на запрет России. Запасы товара на складах растут. Внутренний рынок не способен потребить огромное количество запрещённого товара, несмотря на сокращение производства. Новые рынки найти практически не реально. На кону — сезонный рост производства молока.
Производители сыра должны будут активизировать производство. Это значит, что в ближайшее время цены на сыр должны упасть, если не снимут запрет. На этой неделе цены на сыр не изменились: 50–54 грн/кг на внутреннем рынке Украины и 5600–5900 USD/т — на экспортном.