Цены на молочные продукты выросли из-за высокого спроса
На украинском рынке сухого цельного молока наблюдается сезонный рост цен, что связано с увеличением стоимости цены на сырое молоко и высоким спросом на данный товар. Об этом сообщается на Агравери.
По словам экспертов, самыми быстрыми темпами растут цены на товары, при производстве которых используется большое количество молока.
Такое мнение высказали эксперты ГП «Госвнешинформ». Буквально за неделю нижний уровень цены на сухое цельное молоко (СЦМ) вырос на 1000 грн/т — до 43 тыс. грн/т, пишет «Экономическая правда».
«Аналогично нижний уровень цены на сыр вырос на 2 тыс. грн/т до 55,5 тыс. грн/т. Если в случае с первым товаром основной причиной увеличения стоимости является рост цены на сырое молоко, то во втором случае дополнительным фактором выступает устойчивый высокий спрос на товар», — отмечают в «Госвнешинформ».
Также представители компании добавили, что несмотря на рост цены на СЦМ его производство в Украине сезонам снижается.
Эксперты считают, что кроме этого весомым конкурентом отечественном СЦМ стал импортный товар.
«Производителям выгоднее использовать сырье для производства более рентабельных молокопродуктов, как цельномолочная продукция и сыры, тогда как предприятия-потребители СЦМ все чаще используют для своих нужд импортный товар, поставки которого растут», — отмечают в учреждении.
В то же время на экспорт отечественное СЦМ продать достаточно проблематично из-за его дороговизны.
При этом пока остаются стабильными цены на рынке сухого обезжиренного молока. Скорее всего, рост цен здесь начнется ближе к началу ноября.
Как сообщают эксперты, на данный момент закупочные цены на молоко сельскохозяйственных предприятий находятся в диапазоне 3,9-4,5 грн/л. Цены на молоко домохозяйств населения пониже и находятся в пределах 2,3-3 грн/л.