Центр экспертиз «Тест» нашел немолочный жир и ГМ-продукты в плавленом сыре
Центр экспертиз «Тест» обнаружил немолочный жир и генетически модифицированные продукты в плавленом сыре при экспертизе продукции 6 торговых марок. Об этом сообщается на официальном сайте организации.
Тестировались следующие торговые марки: «Веселая коровка», «Млечный путь», «Mlekovita Topiony», «Molendam», «Звенигора» и «Джанкойский сыр». Генетически модифицированная соя и немолочный жир был найден в плавленом сыре марки «Джанкойский сыр», получивший от центра экспертиз оценку «очень плохо». Оценку «отлично» получил плавленый сыр марки «Веселая коровка»: все микробиологические, физико-химические и органолептические показатели продукта были в норме.
Сыры марок «Млечный путь», «Mlekovita Topiony» и «Molendam» получили оценку «хорошо». Плавленый сыр марки «Звенигора» получил оценку «удовлетворительно» из-за несоответствия органолептических показателей.
milkUa.Info