Средняя цена молокопродуктов по итогам торгов 15 августа на новозеландском молочном аукционе Global Dairy Trade (GDT) выросла на 7,8% по сравнению с прошлыми торгами, прошедших две недели назад, — до 3054 долларов США за тонну. Об этом сообщает портал GlobalDairyTrade.info.

В частности, сухое цельное молоко подорожало на 7% — до 2870 $/т, а сухое обезжиренное молоко выросло в цене на 7,3% — до 3023 $/т. Молочный жир подорожал на 14% — до 3173 $/т. Цена порошка для сливочного масла увеличилась на 10,2% — до 2668 $/т.

Чеддер подорожал на 8,8% — до 3401 $/т, а концентрат молочного белка подорожал на 15,4% — до 5351 $/т. Цены на казеин выросли на 4,7% — до 7100 $/т.

milkUa.Info