Белорусские молочники либо работают в убыток, либо получают супер-прибыли
Невзирая на сетования соседей (России), белорусам сейчас приходится тоже несладко. В молочной отрасли уже давно нет былой динамики роста по всем показателям. Девальвация национальной валюты заставила целый ряд переработчиков работать в убыток.
Попробовали бы российские коллеги работать с рентабельностью −25%. Именно так оценивается убыточность тех предприятий, которые реализуют продукцию на внутреннем рынке и это только по скромным официальным данным. Это ничуть ни странно, ведь государство «защищает» интересы своих граждан, не разрешая увеличивать цены молочным заводам. В связи с этим рост стоимости молочных продуктов в стране существенно отстает от темпов инфляции. В частности за 8 месяцев текущего года цельномолочные продукты в стране подорожали только на 23,2%, сыр — на 31%, сливочное масло — на 30,7%. В то же время Минсельхозпрод разрешил крестьянам увеличить отпускные цены на молоко на 66%.
Учитывая приведенную математику, не сложно понять, почему в Белоруссии отмечается дефицит многих молокопродуктов и почему производители так стремятся продать побольше товара на экспорт. При нынешней девальвации рубля экспортная торговля по некоторым товарам приносит 50% прибыли. В таком бизнесе +/-5-10% в цене уже большого значения не имеет, что объясняет стремления игроков рынка продать продукцию за рубеж, пускай даже по цене ниже индикативной.