Молочная отрасль является одной из ведущих в пищевой промышленности Украины. Но в последнее время она страдает от натиска как государства, так и конкурентов из соседних стран. Молокопереработчики возмущены тем, что за последние два года белорусская «молочка» заполняет рынок Украины. Ведь благодаря дотациям от власти соседней страны, молочная продукция Беларуси дешевле, и отечественным молочникам трудно бороться с конкурентной ценой. Также негатив вызывает и способ продвижения этой продукции на наш рынок. Наши территориальные соседи настойчиво утверждают, что именно их продукция изготавливается исключительно по «ГОСТ стандартам», которые сохранились еще со времен СССР.

Для улучшения положения молочной отрасли Украины нужно ввести государственную поддержку производителей молока с целью наращивания качественной сырьевой базы для молокоперерабатывающих предприятий и создания эффективной системы льгот и дотаций для сельскохозяйственных предприятий-производителей молока.

18 марта 2014 состоится VII Всеукраинский молочный конгресс, во время которого в рамках семинара «Ресурсостойкость молокоперерабатывающих предприятий 2014: вызовы и перспективы» будет проведена дискуссия по проблемам развития молочного рынка и принято соответствующее концептуальное решение.

Конгресс, который проводится уже седьмой год подряд, стал своеобразным объединением всей молочной отрасли в одном месте. На данном форуме представители молочного рынка Украины, политики и зарубежные компании будут вести дискуссию по проблемам молочного рынка. А именно: что нужно для развития молочной отрасли? Будут ли увеличиваться цены на молоко? Финансирование со стороны ЕБРР? т.д. Дать ответы на эти вопросы смогут эксперты молочного бизнеса: Андрей Дикун, Вадим Чагаровский, Анатолий Юркевич, представители ФАО и ЕБРР.

dairycongress