Беларусь запланировала на треть увеличить годовое производство молока
К 2020 году Беларусь будет производить 9 млн тонн молока ежегодно. Начальник управления ВЭД Минсельхоза Беларуси Алексей Богданов озвучил эту цифру на экспортном форуме «Беларусь молочная».
Об этом сообщает «Аgronews.by».
Сейчас в стране производится 6705 млн тонн молока в год. При этом потребление молочной продукции на душу населения в Беларуси в 2014 году составило 707 кг. Белорусские производители занимают 85% внутреннего продовольственного рынка.
Экспорт молокопродуктов из Беларуси за прошлый год составил 5,6 млрд долларов. «География поставок расширяется — в 2014-м экспорт молочной продукции осуществлялся более чем в 40 стран мира. В 2015 году начались поставки на Филиппины, в Нигер, Сирию и другие страны», — рассказал Богданов.
«На 1,3% выросли поставки в регионы Америки, в шесть раз — поставки в страны Африки. В настоящее время доля молочной продукции в общем объеме экспорта сельхозпродукции составляет 68,2%. Основные экспортные позиции: сыры — 30%, сухое обезжиренное молоко — 17%, масло — 16%, сухое цельное молоко — 6%, сыр — 5%», — цитирует Богданова DairyNews.