Беларусь увеличила объемы производства сыра и сухого молока
Производство сыра увеличилось на 5,4% — до 16,6 тысячи тонн. Однако, если сравнивать с мартом, то в стране сократились объемы производства другой продукции. Среди нее сливочное мало, нежирное молоко, молочные консервы.
По сравнению с апрелем прошлого года темпы выпуска цельномолочной и нежирной продукции оказались выше.
Если сравнивать производство сыров с 2015-м, то объем производства увеличился на 33,8%.