Вероник Пиле, которая представила ежегодный отчет World Dairy Situation 2015 в рамках Всемирного молочного форума в Вильнюсе, сообщила, что почти 4% торговли молочной продукцией в мире приходится на Беларусь.

Лидирующую позицию по данной категории продуктов занимает Новая Зеландия — 29% объемов продаж. Доля ЕС составила 26%, доля США — 14 % и доля Австралии — 6%.

На молочном рынке в 2014 году рост торговли составил 6% до 66,5 млн. тонн (в пересчете на сырое молоко). В нынешнем году эксперты ожидают снижения объемов производства на 0,7% до 66 млн. тонн, а в 2016 — повышения на 4; до 68,6 млн. тонн.

Вероник Пиле подвела такой итог: «Сыр — единственный товар, по которому в мировом масштабе сократились объемы торговли. Беларусь на 20% нарастила продажи сыра в Россию, а ЕС снизил поставки в эту страну на 48%».
agriacta.com