Беларусь остается крупнейшим поставщиком кисломолочной продукции в Украине
Основной страной-экспортером кисломолочной продукции для Украины есть Беларусь (по натуральным показателям). Доля этой страны в совокупном импорте этой продукции из года в год росла, и в 2013 году составила 48,1%, тогда как в 2009 году едва достигала 1%.
В прошлом году импорт кисломолочной продукции из Беларуси удвоился, что сильно отразилось на общих объемах импорта. К 2013 году лидером по объемам поставок кисломолочной продукции в Украине была Российская Федерация, а уже в прошлом году тоннаж ее импорта уменьшился на 12,3%.
В стоимостном выражении импорт такой продукции вырос на 5,7 млн долл. или 35,5% - до 21,7 млн долл. Учитывая рост объема импорта в натуральном выражении и незначительное снижение цены (на 4,7% - до 1792,5 долл./т) состоялось наращивание импорта в денежных показателях. Снижение цены на импортируемую продукцию в 2013-м следует связывать со значительным наращиванием импорта из Беларуси.
Ежегодно растет доля других видов кисломолочной продукции (за исключением йогурта) в объемах ее импорта. Так, в 2013 году она уже составляла 83,1%, что на 10,5 п. п. больше по сравнению с 2012-м. В стоимостном выражении импорт других видов кисломолочной продукции соответствует 77% совокупного импорта.
Из года в год происходит сокращение поставок йогуртов. Так, их доля в структуре в натуральном выражении составила в прошлом году 16,9%, а в стоимостном - 22,5%. Хотя в 2009-м эти показатели были 27% и 37% соответственно.
Объем импорта йогуртов в 2013 уменьшился на 12,1% и составил 2 тыс. т. В стоимостном выражении импорт этой продукции был 4,9 млн долл. США, что на 12,7% меньше, чем за предыдущий год.
Почти вся продукция поступает из стран СНГ. В 2013 году доля йогуртов в импорте этой категории молочной продукции составила 52,1%. Однако доля этих стран ежегодно снижается, а объемы импорта из Европы наращиваются.
Основным экспортером йогуртов является Российская Федерация, которая поставляет 31% всего импорта в Украину. В прошлом году произошло значительное уменьшение российской доли - в 2,6 раза.
Набирает обороты импорт из Польши. Он вырос в 53,5 раза в 2013 году по сравнению с 2012 году и составил 445,7 т йогуртов.
Детальный анализ молочного рынка можно найти в работе «Молочный альманах».