Россия и Беларусь существенно увеличили производство молока в первом квартале в сравнении с прошлым годом — ИНФАГРО.

На российском молочном рынке всё достаточно стабильно и прогнозировано — производство молока растёт, а спрос снижается, поэтому и цены на все молокопродукты находятся в нисходящем тренде.

Согласно данным Росстата, хозяйства всех категорий в первом квартале произвели 6,2 млн. тонн молока, что на 0,9% больше, чем в прошлом году. Если брать только сельхозорганизации (товарное молоко), то выпуск равен 3,48 млн. тонн, что превышает прошлогодние показатели на 3,5%.

Белорусская молочная отрасль и в успехах, и в сложностях не уступает российской, а в некотором смысле даже опережает — производство рекордно растёт, а с реализацией (в данном случае экспортной) есть ощутимые проблемы.

Согласно данным Белстата, в первом квартале 2015 года в РБ во всех категориях хозяйств произведено 1,62 млн. тонн молока, что на 7,2% больше, чем в 2014 году. В сельскохозяйственных организациях страны выпуск вырос на 7,8% до 1,56 млн. тонн, их доля в общем объеме составляет 96,1%.

Средний удой молока в сельскохозяйственных организациях в январе-марте 2015 года составил 1118 кг, что на 60 кг (на 5,7%) больше, чем в первом квартале 2014 года.