«Молоко у коровы на языке», - гласит народная мудрость. Производители молока воспринимают это как аксиому. А кто из молочников готов дать четкий и исчерпывающий ответ на вопрос, что, когда и как попало их корове на язык? И если корова не одна, а, допустим, пятьсот или тысяча? На крупнотоварных фермах это достаточно болезненный вопрос, ведь в процессе кормления животных задействован не один и не два человека. Часто приходилось слышать, как украинские производители молока то ли в шутку, то ли всерьез размышляют о кормлении животных. Как говорят они, на молочной ферме используют несколько рационов. Первый тот, который написан на бумаге, его разработал специалит с кормления - консультант или зоотехник. Второй - это тот, который загрузили в кормосмеситель (если он есть) и приготовили. Третий - роздан. Четвертый - тот, что животные потребили ...

Наверное, здесь и остановимся, потому что вариаций на тему количества рационов может быть множество. Все зависит от организации процесса кормления на каждой конкретной ферме и численности рабочих. Как сделать так, чтобы в цепи от составления рациона до момента, когда кормосмесь попадает на кормовой стол, допустить минимум отклонений и погрешностей? Советов может быть много, но, без сомнения, все они будут содержать слова «контроль», «учет», «управление». Не будем больше философствовать на тему рационов, а обратимся к опыту одного из лучших хозяйств Украины, где производство молока поставили на промышленную основу.

В начале ноября мы посетили агрофирму «Маяк» на Черкасчине (об опыте работы этого сельскохозяйственного предприятия мы уже рассказывали в июньском номере журнала («Молоко и ферма №1», - Ред.). Нас встретил Алексей Васильченко, заместитель директора по животноводству, большой энтузиаст своего дела. Кажется, о коровах он мог бы рассказывать 24 часа в сутки все 7 дней в неделю. Что нового на молочной ферме у Васильченко, спросите вы? Автоматизированная программа управления процессом кормления животных. Помните вопрос, который мы ставили в начале разговора: что, где, когда и как попадает на язык корове? Так вот, для «Маяка» вопрос больше не звучит трагически-риторически Ответ есть всегда.

Более подробную информацию вы можете узнать из журнала «Молоко и ферма № 3».

Алексей Васильченко, заместитель директора по животноводству СООО «АФ «Маяк»: «Программа заставляет людей по-другому относиться к своей работе и обязанностям: человек землю под собой роет, чтобы правильно все сделать, если знает, что его результат будет правильно оценено».

Виталий Муха, тракторист-оператор кормосмесителя СООО «АФ «Маяк»: «Совсем недавно начали работать с новой программой, ничего сложного тут нет. Я бы сказал, наоборот, работать стало легче и проще. Я ничего не ищу, не добавляю, не отнимаю. Моя главная задача - вовремя и качественно выполнить операцию, которая высвечиается на мониторе ».

MilkUA.info