Австралии скоро не хватит коров
Спрос на австралийскую говядину из-за рубежа в настоящее время настолько велик, что промышленность, вероятно, не сможет обслужить всех потенциальные покупатели.
По оценкам экспортной организации Meat and Livestock Australia (MLA)), поголовье крупного рогатого скота в конце июня 2014 составило лишь 26,7 млн. животных и таким образом, на 2,6 млн. голов или на 8,8% меньше, чем двенадцать месяцев назад. После того, как в первой половине года предложение по скоту было в некоторых случаях значительно выше, чем в прошлом году, это должно быть и отразилось на результатах второго полугодия.
В частности, экспортеры в северной Австралии теперь опасаются, что больше не смогут удовлетворить высокий спрос из Индонезии. На четвертый квартал 2014 года, промышленность ожидает индонезийский объем заказа в более, чем 130 тысяч животных, ведь как заявил управляющий директор Экспортного объединения по живому скоту на Северной Территории, Бен Хиндле, в наличии есть максимум 100 000 голов скота. «Предложение, безусловно, меньше,» сказал Хиндле и связывает это также с неоптимальной ситуацией с кормами из-за погодных условий. Цены на экспорт животных со страной назначения «Индонезия» соответственно выросли: на молодых животных для откорма цены в июле выросли на 25% до 2,20 австралийских долларов за кг живого веса (1,54 евро); животных женского пола на откорм — на 2,00 австралийских доллара за кг (1,40 евро).
С января по август 2014, в соответствии с данными MLA, по всему миру было продано 731 429 голов живого скота из Австралии; это на 85% больше, чем в аналогичный период прошлого года. В частности, удвоение поставок в Индонезию почти на 400 тысяч животных стало причиной такого резкого роста.
Для полного 2014 года, MLA ожидает новый рекорд экспорта в 1,1 млн. животных. Экспорт говядиныпреобразился в этом году и за первые восемь месяцев 2013 года вырос на 114 000 т или 16% до 818 000 т. Тем не менее, эксперты MLA в последнее время предполагают в прогнозе, что экспорт говядины заметно ослабеет в последние месяцы года в связи с уменьшение предложения на убой крупного рогатого скота и в 2014 в общей сложности будет на 1,6 млн тонн ниже уровня в предыдущего года.