Крупнейший в стране производитель сахара «Астарта» планирует производить органическое молоко и зерновые.

Об этом «НВ Бизнес» рассказал начальник научно-исследовательского отдела компании Алишер Нурмухаммедов.

«Сейчас мы начинаем пилотный проект по производству органического молока на одной из наших ферм. Там 490 коров, то есть 3-5% от общего поголовья. Первая продукция появится через два года», — сказал он.

По его словам, технология не предусматривает существенных инвестиций. В компании планируют заменить минеральные удобрения органическими, а необработанные от вредителей семена даже дешевле. Он также уточнил, что новая продукция будет изготавливаться на существующих мощностях компании.

Маркетолог компании Елена Цапук уточнила, что сначала органическое молоко будет продаваться на внутреннем рынке. А потом возможно начнутся экспортные поставки.

«На рынок органического молока ЕС сложно выйти из-за высоких требований и большого ассортимента этой продукции в странах. Сложно удивить потребителя. В первую очередь мы рассматриваем внутренний рынок», — уточнила Цапук.

Кроме животноводства, в Астарте займутся и органическим растениеводством. По словам Нурмухаммедова уже в следующем году компания будет продавать органическую гречку, кукурузу и пшеницу.

«Под этот проект выделено 1,2 тыс. га земли. Основная часть — около 800 га — это кормовые культуры и 400 га — зерновые», — пояснил он.

Справка:

Агропромхолдинг «Астарта» — крупнейший производитель сахара в Украине с долей отечественного производства около 25%. Земельный банк составляет 245 тыс. га. Кроме того, компания занимается производством молока и переработкой сои. В 2015 году Астарта произвела 103 тыс. т молока, что на 1% меньше, чем годом ранее. Всего в Украине по итогам в 2015 года было произведено около 10,7 млн т молока, что на 4% меньше, чем годом ранее.