корова,
техника,
комфорт,
солома
Арифметика экономии: измельчение сена и соломы — дорого или выгодно?

По сути, молочный бизнес — это процесс постоянного преобразования кормов в молоко. К сожалению, принцип «чтобы корова меньше ела и больше давала молока, ее надо меньше кормить и больше доить» не работает. Поэтому каждый фермер задается вопросом: как средства, вложенные в корма, максимально превратить в молоко? То есть как улучшить конверсию корма? Поищем ответ вместе.
Для получения максимального эффекта нужно действовать в двух направлениях: увеличение производительности и минимизация потерь.
Увеличение производительности
Начнем с этого. Что дает измельчение сена или соломы?
1. Структура корма. Корм с порезанным сеном или соломой однородный, лучше смешивается и лучше поедается. Приготовьте аппетитный салат для вашей коровы!
«Пользуемся измельчителем с 2012 года. Уже и не представляю, как можно скормить такое количество корма, которое мы даем, без измельчения. Это ваше молоко: чем больше корова съест, тем больше отдаст. К тому же, увеличение грубых кормов в рационе способствует хорошему здоровью скота». |
2. Возможность добавить в рацион больше сухого вещества. Если вы бросаете в смеситель неизмельченное сено, оно занимает значительную часть объема смесительной камеры. Его необходимо придавить тяжелым кормом, чтобы перемешать. И если вы захотите увеличить количество сухого вещества и добавите еще больше недробленого сена, в смесителе просто не останется места для более тяжелых ингредиентов — такой рацион не смешается. С измельчением легче балансировать рацион (есть возможность добавить до 2 кг сухого вещества на голову). Это особенно важно, когда вам для профилактики, например, ацидоза нужно увеличить количество грубых кормов.
«Уже несколько лет измельчаем солому для подстилки. К этому большое количество подстилки вытягивалась и ее надо было примерно на 30% больше, чем сейчас. Экономия — весомый аргумент, но фишка даже не в этом. Замечено: в разровненую измельченную подстилку коровы охотно ложатся, а места, где ее нет, обходят. Отдых коровы напрямую влияет на надои. Измельчаем сено и солому для приготовления кормосмеси. Сами сравните цифры: 8 кг СВ в сухостойном рационе ранее и 14 кг с измельчением. Коровы стали здоровее, улучшилось воспроизводство, больше дают молока. Сейчас даже не представляю свою ферму без соломорезки». |
3. Стимулирование стенок желудка. Измельченная солома имеет острые края, которые хорошо стимулируют стенки желудка, что улучшает аппетит животного.
4. Увеличение качественных и количественных показателей надоев. В результате оптимальной балансировки и лучшего поедания корма повышается жирность молока и надежд (в среднем на 1 л).
Минимизация расходов
С соломорезкой можно экономить.
1. Меньше выборочного поедания. Поскольку корм с измельченным сеном и соломой однородный и нет длинных частей стеблей, которые неудобно потреблять корове, она не может выбирать, что есть, а что нет. Животное ест все подряд, без разбора, а вы уверены: все запланированное съедено.
2. Меньше остатков корма. Хорошо измельченный корм легче съесть. Хозяйства, измельчают сено перед добавлением в смеситель, замечают уменьшение остатков корма на 30−40%.
3. Сокращение времени работы смесителя. Смешивание происходит значительно быстрее, а это экономия топлива, времени работы техники и работников, уменьшение износа рабочих органов смесителя-кормораздатчика. Если вы используете сено или солому в тюках, большую часть времени в процессе смешивания (примерно 10−15 минут) занимает разрыв тюка и резка сена/соломы. При этом смеситель не измельчает их так, как вам надо. В корме все равно будут встречаться частицы различной длины, и смесь не будет однородной. При использовании соломорезки на измельчение 1 тюка в среднем вы потратите от 2 до 7 минут.
4. Вы можете раздать измельченное сено непосредственно в кормушки без использования смесителя-кормораздатчика. Стоит упомянуть также и о преимуществах подстилки из измельченной соломы:
- экономия соломы 30−50%;
- уменьшение трудозатрат; быстро и качественно сделать подстилку один человек;
- увеличение влагопоглощающих свойств соломы;
- хорошая подстилка — лучшая гигиена; соответственно, меньше проблем со здоровьем скота;
- улучшение качества гноя структурированный материал лучше распределяется навозоразбрасывателями.
«До приобретения соломорезки в нашем хозяйстве достаточно остро стоял вопрос ацидоза у коров. Основная проблема, которую планировали решить, измельчая сено и солому на корм, — добавить больше грубых кормов в рацион, чтобы избавиться ацидоза. Эту технологию используем уже второй год и почти забыли о проблеме. К тому же, коровы меньше перебирают и видим значительно меньше остатков на кормовом столе. Увеличивается потребление корма, а следовательно, лучше его конверсия, растут надои. Кроме этого, и нагрузка на смеситель-кормораздатчик значительно ниже. Смешивание происходит быстрее, меньше изнашиваются стенки смесительной камеры, ножи и шнеки. Лично я техникой доволен, потому что вижу результат». |
Для наглядности попробуем посчитать эффект в цифрах.
Например, вы делаете 6 раздач за день смесителем-кормораздатчиком. На каждую раздачу используете 1 тюк (150−200 кг) соломы. Каждый замес смесителя длится 30 минут. Количество дойного стада 300 голов.
Посчитаем, какую экономию вы получите с измельчителем.
Без измельчителя вы тратите в день на резку соломы: 15 мин. работы смесителя x 6 замесов = 90 мин. = 1,5 часа работы трактора.
Расход топлива в среднем 8 л/ч. x 1,5 часа. = 12 л/день; 12 л x 22,50 грн. = 270 грн.
Если используете измельчитель: 7 мин. работы измельчителя x 6 тюков = 42 мин. = 0,7 ч.
8 л/ч. x 0,7 ч. = 5,6 л/день; 5,6 л x 22,50 грн. = 126 грн.
Есть экономия только на топливе: 270 — 126 = 144 грн./день. Соответственно за месяц: 144 грн. x 30 дней = 4320 грн.
Кроме этого, высвобождаете смеситель на 1,5 часа. (меньший износ агрегата, меньшие затраты на зарплату или работник может выполнить дополнительную работу), а при наращивании поголовья вам не придется покупать смеситель большего объема. Вы просто увеличите количество раздач в день.
Считаем экономию зарплаты: минимальная зарплата в час 19,34 грн. x 1,5 ч./день = 29,01 грн./день. За месяц: 29,01 грн./день x 30 дней = 870,30 грн.
К тому же, вы получите все преимущества структурированного корма: увеличение надоев в среднем на 1 л, повышение жирности молока, уменьшение остатков корма и тому подобное.
При дойном поголовье 300 коров благодаря повышению надоев (берем для расчета прирост в 0,5 л/день на корову) будем иметь: 300 голов x 0,5 л = 150 л/день; при цене 8 грн./л x 150 л = 1200 грн/день. За месяц: 1200 грн./день x 30 дней = 36 000 грн.
Стоимость измельчителя 13000 евро, или примерно 410 000,00 грн. с НДС (то есть 341 666,67 грн. без НДС), амортизация 5 лет 341 666,67 грн./5 лет/12 мес. = 5694,44 грн./мес.
Занесем результаты в таблицу. Как говорится, цифры говорят сами за себя.
Статья расходов |
Грн./мес. |
Экономия/Прибыль |
Грн./мес. |
Амортизация стоимости измельчителя |
5694,44 |
Топливо |
4 320,00 |
|
|
Зарплата |
870,30 |
|
|
Прирост надоев |
36 000,00 |
Всего расходов: |
5694,44 |
Всего прибыль: |
41 190,30 |
|
|
Разница между расходами и прибылью |
35 495,86 |
По информации ООО «СП Агроинмаш»