В 2015 году Украина 60% всего экспортируемого сыра поставила в Казахстан.

Об этом сообщил председатель правления ПАО «Дубномолоко» Олег Волошин отвечая на вопросы журналистов во время конференции «Молочный бизнес».

«В 2005 году 84% экспорта сыра приходилось на поставки в Россию. На сегодня, согласно статистике, в РФ поставляется не более 5% сыров. Поэтому основным экспортным рынком для Украины есть Казахстан. По официальным данным, в данном направлении поставляется 61% от общего объема украинского экспорта сыра, что примерно составляет 30 тыс. тонн, тогда как весь рынок Казахстана, по нашим данным, потребляет 15-17 тыс. тонн сыра. Куда направляется другая продукция — остается загадкой», — сказал Волошин.

Также он добавил, что общий объем украинского производства сыра существенно сократился — уменьшились как объем переработки молока, так и заинтересованность предприятий в данном направлении.