Молочная ферма «Страйв»
провинция Хубэй, Китай
Ферма была построена в 1962 году (еще при помощи «товарищей из СССР»). Собственные посевные площади засевают кукурузой на корм, кроме того используют покупные корма (сено из Австралии). В 2004 году в хозяйство завезли 160 голов нетелей черно-пестрых голштинов из Новой Зеландии и вот уже 4 года занимаются воссозданием самостоятельно. В рацион дойной коровы входит: кукуруза, соевый шрот, пшеница, шрот хлопковых, концкорма, сено, а также свекловичный жом и пивная дробина. На ферме в целом работает 50 человек, операторы доения исключительно мужчины, гноеуборка и раздача кормов производится вручную. Телята в течение 3 дней от рождения находятся вместе с коровой, затем их переводят в отдельную наружную секцию и выпаивают цельным молоком до 25-дневного возраста. Далее переводят в «старшую группу» в помещении. На хозяйстве получают молоко высокого качества, часть которого самостоятельно перерабатывают в вкусные йогурты, но не на продажу, а только для потребления работниками фермы.
Площадь с.-х. угодий компании, га | 4 тыс. му (1 му= 0,15 га) 600 га |
размер стада, голов | 3000 |
Дойное стадо, голов | 1800 |
Порода | Черно-пестрый голштин |
Молоко и доение | |
Средний надой на 1 корову в год | 8 000 л |
% жира | 3,3 |
Количество доений в день | 2 |
Доение | 2 доильных зала «елочка» 6х2 |
Здоровье | |
Уровень падежа,% | 2 |
Основные проблемы со здоровьем | проблемы в послеотельный период |
Выращивание молодняка | |
Выпаивание телят, вид жидкого корма | цельное молоко |
Возраст при отъеме, недели | молоко — 25 дней |
% смертности | 5 |
Возраст телок при первом осеменении | 18 месяцев |
Возраст телок при первом отеле | 27 месяцев |