Пошук по тегу: сухе молоко
У Китаї, найбільшому ринку імпорту молочних продуктів, надлишок виробництва сирого молока спричинив запровадження державних субсидій для стабілізації внутрішнього переробного сектору та зниження попиту на імпорт незбираного сухого молока.
За результатами торгів подорожчали жири та сухе молоко, що пов’язано з обмеженням пропозиції молока-сировини в регіонах виробників та активізацією попиту на зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) утримує висхідний тренд. На торгах 16 січня він зріс на 2,3%.
При цьому подешевшала лише моцарела, втративши 3,3%, — до $ 3830/тонна.
Усі інші наявні біржові товари зросли в ціні:
— вершкове масло — на 5,8% &mdash...
У Китаї, найбільшому ринку імпорту молочних продуктів, надлишок виробництва сирого молока призвів до впровадження державних субсидій для стабілізації внутрішнього переробного сектору та до зниження попиту на імпорт незбираного сухого молока (переважно з Нової Зеландії) та США.
За результатами сесії подорожчала більшість молочних продуктів окрім сухого збираного молока. Купівельну активність під час торгів підштовхували підготовка до Китайського Нового Року та Рамадану, а також завершення сезону «великого молока» в Новій Зеландії, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
На торгах 19 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зріс ще на 2,3%.
Лактоза — єдиний із наявних біржових продуктів, що утримав стабільну ціну — $ 796/тонна.
Подешевшали сухе знежирене молоко — на 1,3% — до $&nbs...
Сінгапурська компанія Olam Food Ingredients за два роки побудувала молокопереробний завод в Торокоа в Новій Зеландії. На новому підприємстві планується виробляти сухе незбиране молоко (СНМ) для задоволення попиту серед клієнтів компанії, які випускають десерти, хлібобулочні та кондитерські вироби, а також напої. За інформацією керуючого директора молочного напрямку Ol...
Те, що відбувається в Китаї, має великий вплив на світові ціни на молоко та молочні продукти. Саріна Шарп, аналітик Daily Dairy Report, в коментарях для Dairy Herd Management розповідає, чому економічні проблеми Китаю вже впливають на імпорт молока та молочних продуктів у країну, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
В жовтні в Польщі було вироблено 25,4 тис. тонн сухого молока — це не тільки рекордний обсяг для жовтня, але найбільший місячний обсяг виробництва товару загалом за останні роки. Про це пише телеграм-канал UA-82.5.
За словами переробників молока, ситуація сьогодні вкрай складна. Вони нарікають на зменшення сировинної бази, відсутність експорту, високі ціни та конкуренцію з імпортною продукцією, а також здорожчання собівартості. Тому деякі відмовляються від виробництва взагалі.
