Пошук по тегу: переробка молока

 

 
Частка екстра-ґатунку росте в структурі переробки молока

Попри виклики війни, у структурі зданого на переробку молока із промислових молочнотоварних ферм, продовжує зростати частка сировини ґатунку «екстра», про що свідчать попередні підсумки Дежстату України за 2023 рік. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Агрофірма на Черкащині запускає цех із переробки молока

СТОВ «АФ «Маяк» з села Піщане, що на Черкащині, вже на завершальному етапі будівництва нового переробного цеху. Основний напрямок — переробка молочної продукції. Про це повідомив Олексій Васильченко, керівник СТОВ «АФ «Маяк», zemliak.com. «Друзі! Ми вийшли на завершальний етап створення нової доданої вартості у пе...

 
Проєкт «Сімейні молочні ферми» реалізує навчальні можливості для виробників та переробників молока

Проєкт «Сімейні молочні ферми» за підтримки Швейцарії розпочинає реалізацію навчальних можливостей для виробників та переробників молока за наступними напрямами: 1. Виробництво безпечного якісного молока: досвід ветеринарної служби проєкту «Сімейні молочні ферми». 2. Крафтова сироварня: розпочати бізнес з нуля. 3. Підвищення рентабельнос...

 
Дозволи на експорт молочки до ЄС мають 55 українських переробників

Український молочний сектор є частиною європейської молочної родини. Таку думку під час міжнародної конференції висловив генеральний секретар Європейської Молочної Асоціації (EDA) Олександр Антон, пише Telegram-канал UA-82,5. Він зазначив, що EDA разом зі Спілк...

 
Переробні підприємства планують почати будівництво потужних молочних ферм

Попри воєнні дії та постійні обстріли українські аграрії продовжують працювати та розвивати свої підприємства. Зокрема, Ічнянський молочно-консервний комбінат (IMKK) планує почати будівництво ферми для корів на 4 тис. голів. Про це під час XV Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес &md...

 
Євроінтеграція: молочарі України та ЄС почали об’єднання

Молочники України та Європи планують об'єднати зусилля задля відстоювання інтересів на ринках. Про це розповів виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, пише «Телеграф». За словами експерта, відповідна співпраця дозволить сформувати спільні вимоги до урядів напередодні вступу України до Євросоюзу та уникнути конфліктів, подібних до зернового. Сп...

 
FrieslandCampina підвищує ефективність виробництва і переробки молока

Кооперативи FrieslandCampina та Hochwald домовились скоротити відстань між власними молочними фермами та переробними підприємствами шляхом обміну молока-сировини між компаніями. В листопаді 2023 року FrieslandCampina планувала розпочати транспортувати молоко з деяких молочних ферм до найближчих виробничих потужностей Hochwald у Німеччині власним транспортом. В свою чергу, Hoc...

 
Компанія «Вітмарк-Україна» зайшла у переробку молока

Компанія «Вітмарк-Україна» (Vitmark) на потужностях «Одеського консервного заводу дитячого харчування» з травня поточного року розпочала виробництво ультрапастеризованого молока та вершків під ТМ «Наше молоко».

 
Українська молочна галузь в умовах війни: хроніки подій

З моменту початку повномасштабного вторгнення росії на територію України молочна галузь переживає найскладніший для себе період. Найважчими виявилися перші дні і тижні війни, коли були порушені ланцюги постачання між фермою, переробним підприємством та торговельною мережею, зруйнована виробнича та логістична інфраструктура. Зважаючи на особливість молочного бізнесу &m...

 
СМПУ та АВМ шукають ефективні шляхи взаємодії для блага молочної галузі

2 серпня в Умані в офісі Асоціації виробників молока (АВМ) відбулася спільна нарада Рад директорів Спілки молочних підприємств України (СМПУ) та АВМ. Обговорювали можливості спільних ініціатив та налагодження кращої взаємодії для виведення з кризи молочної галузі країни, її збереження в умовах війни та шляхів поствоєнного віднов...