Пошук по тегу: молочний ринок

Наприкінці 2023 року в США та Європі спостерігається сезонне сповільнення виробництва молока. В той же час, в Новій Зеландії та Австралії існують сприятливі умови до збільшення обсягів надоїв в 2024 році. Імпортний попит на молочну продукцію скорочується в Мексиці, а Південно-Східна Азія, Північна Азія, у тому числі Китай, купують менше молочних пр...

Зростає занепокоєння щодо впливу ескалації на Близькому Сході на молочний ринок. Якщо конфлікт залишиться відносно ізольованим між ізраїльтянами та палестинцями, вплив на світовий молочний ринок, ймовірно, буде майже нульовим. Але, здається, зростає ризик того, що треті сторони будуть різною мірою втягнуті у війну. Про теоретичний вплив війни на Близькому Сході на молочні ринки розмірковує Не...

Обмеженою залишається пропозиція молока-сировини на ринку США та Австралії, в той час коли в Європи відповідає потребам переробників в умовах скромного попиту населення на більшість молочних продуктів. Збільшується виробництво сирого молока в Новій Зеландії. В перспективі ймовірна активізація попиту на сухе молоко в країнах Близького Сходу та Північної Африк...

Війна в Україні впливає на світовий ринок молока. Такої думки дійшли учасники 24 Міжнародної молочної конференції IFCN «Енергетична криза в молочному світі: виклик чи можливість?», зазначила головний науковий співробітник Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», д.е.н. Ольга Козак, інформуючи про захід, на якому вона представлял...

Глобальна ситуація Від проблемних протеїнових товарів переходимо до більш збалансованої ситуації по молочним жирам — головний маркер тут вершкове масло. Проте, треба зазначити, що проблем та невизначеності на цьому ринку також вистачає.

Україні вдалося збільшити кількість товарів для експорту та створити нові ринки збуту за кордоном. Тепер українські виробники молока та молочних продуктів можуть експортувати їх до Канади. Відкриття канадського ринку дозволить підприємцям заробити додаткові кошти, а отже зміцнить економіку України.

Збільшення обсягів виробництва молока в Північній півкулі в умовах обмеженого попиту на молочні продукти в Європі, Китаї і країнах Південно-Східної Азії стримує світові ціни на сировину, які продовжують рухатись вниз. Виключенням є молочний ринок Австралії та Південної Америки, де скорочується виробництво сировини, а ціни ростуть.

Скорочення сировинної бази є головною загрозою для молочної галузі Польщі. Таку думку висловив президент Асоціації польських переробників молока (ZPPM) Марцін Гідзик, повідомляє «Інфагро». «На що ми повинні звернути увагу, так це на р...