Пошук по тегу: молочна продукція
В вересні ціни на молоко-сировину підвищилися або залишилися на відносно стабільному рівні в значній кількості країн-членів ЄС. На це вплинула певна активізація попиту на сири, вершкове масло та сухе збиране молоко, а також обмеження пропозиції сировини внаслідок серпневої спеки, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшві...
У жовтні 2023 року досягнуто домовленості щодо експорту нових видів продукції українського виробництва в Азербайджанську Республіку та в Республіку Північна Македонія.
Як ідеться в повідомленні Держпродспоживслужби, з Агентством харчової безпеки Азербайджану погоджено форму ветеринарного сертифіката на композитні продукти з вмістом м’я...
Будучи третім у світі виробником молока та найбільшим імпортером, Китай є дуже важливою частиною світового молочного ринку.
Нещодавній звіт Rabobank містить прогноз того, як події в молочному секторі Китаю можуть вплинути на світову торгівлю молочною продукцією.
Ключові моменти:
З 2002 року внутрі...
В вересні 2023 року Україна скоротила обсяги експорту молочної продукції через обмежену пропозицію молока-сировини для вітчизняних підприємств і скорочення її переробки. Українські переробники в першу чергу закривають потреби внутрішнього ринку, де активізувався споживчий попит, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
На торгах 3 жовтня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зберіг висхідний тренд, додавши 4,4%.
Однак при цьому подешевшали лактоза (на 1,3% — до $594/тонна) і чеддер (на 4,8% — до $3853/тонна).
Решта біржових молочних продуктів зросла в ціні:
— сухе знежир...
У січні-серпні 2023 року Україна імпортувала 5,9 тис. тонн маслянки, ферментованих або сквашених молока та вершків, що на 9,2% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
Про це повідомили у Державній митній службі.
У грошовому еквіваленті на імпорт за вісім місяців було витрачено $ 11,7 млн — на 14,7% більше, ніж у січні-серпні 2...
Ціни сухого знежиреного молока на світовому ринку почали зростати, але реальний попит ще не задовольняє українських експортерів.
Запаси товару на внутрішньому ринку невеликі. Теоретично сухе молоко в Україні має й далі дорожчати, в тому числі і через скорочення його виробництва. Але не виключено, що сушильщики ще активізуютьс...
У новому звіті консалтингової компанії Kite стверджується, що британських сироварів «штормить через слабкий попит, спричинений інфляційним підвищенням цін у роздрібній торгівлі, при цьому обсяг виробництва високий, крім того, запаси дорогі через рекордно високі ціни на молоко».
У серпні 2023 року середня споживча ціна на вершкове масло знизилася на 0,6% — до 67,12 грн/200 г проти 67,51 грн/200 г у липні.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Водночас проти серпня 2022 року масло подорожчало на 10,8% — з 60,59 грн/200 г.
Держстат зауважує, що дані наведені бе...
У січні-серпні 2023 року Україна експортувала 10 тис. тонн молочної сироватки, що на 16,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це повідомили у Державній митній службі.
Хоча у грошовому еквіваленті експорт скоротився на 27,1% проти показника за вісім місяців 2022 року — до $ 7 млн....
