Пошук по тегу: виробництво молока
Ічнянський завод сухого молока та масла (Чернігівська область) відновив виробництво молока А2, яке було призупинено на деякий час після початку війни. Про це повідомили на підприємстві.
Ферми, з яких надходить молоко на завод, розташовані за кілька кілометрів від заводу і за годину після доїння сировина потрапляє на переробку.
Молоко А2 потребують люди, чутливі...
В Україні надалі спостерігається зростаючий тренд вартості як сирого молока на вторинному ринку, так і внутрішньої ціни СЗМ та масла. Низькі запаси СЗМ та масла, а також високий попит на ринку сировини, найближчим часом будуть штовхати тренд вгору.
Активізація сироварів, експортні потоки, що сприяли зниженню запасів операторів, навіть відновлення попиту на свіжі молочні продукти було спричинено новою хвилею повернення українців із-за кордону — всі ці фактори стимулювали потребу в сировині. Відбулося також сезонне зниження пропозиції молока.
Цієї осені оптові ціни на природний газ у Європі підскочили майже на 3000% порівняно з цим же сезоном 2020 року. На початку вересня Goldman Sachs підрахував, що різке зростання вартості енергії дорівнює майже 15% валового внутрішнього продукту Європи. Про це пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда з посиланням на переклад колонки Нета Донея зі StoneX для Hoar...
Із другої половини 2020 року світовий молочний ринок перебуває на новому рівні цін і собівартості виробництва продукції. Останні два роки ціни на основні молочні товари зростали та досягли свого максимуму в першій половині 2022 року, а саме — у квітні та травні.
Останнім часом ціни на природний газ для підприємств зросли до 47 000 грн/тис. куб. м. Молочні підприємства, які взимку вже були у ситуації, яка через ріст цін на енергоносії ставила їх перед ризиком зупинення виробництва, спільно зі Спілкою молочних підприємств України змогли довести необхідність введення преференцій для виробників соціально значущих товарів. Ситуацію в...
Українські виробники молочної продукції нарешті збільшують експорт молочної продукції, зокрема сухого молока та масла. Тим часом, за попередніми оцінками, імпорт молочних продуктів в поточному році може скоротитися навіть вдвічі в порівнянні з довоєнним 2021 роком, — повідомляє Аналітичний відділ АВМ.
Щорічний Global Dairy Top 20 від Rabobank висвітлює результати лідерів галузі в одному з найдорожчих харчових секторів у світі.
Про це пишеться у телеграм-каналі «ТвійМолочнийЗануда».
Сукупний оборот 20 найкращих компаній у галузі молочної промисловості зріс на 9,3% у доларах США після зниження минулого рок...
За даними моніторингу від 19 липня, середньозважена закупівельна ціна на молоко знизилася на 14 коп. — до 10,01 грн/кг без урахування ПДВ.
Середня закупівельна ціна на екстра ґатунок втратила 12 коп. — до середньої позначки 10,52 грн. При цьому, логістичні колапси в деяких регіонах та обстріли найбільших мо...
