Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО в жовтні 2017 року становило 176,4 пункту, що на 2,2 пункту (1,3%) нижче рівня вересня. І хоча на цьому рівні індекс все ще перевищує на 4 пункти (2,5%) своє значення станом на жовтень 2016 року, він залишається на 27% нижче (в номінальному вираженні) свого історичного максимуму в 240 пунктів, досягнутого в лютому 2011 року. За винятком цін на зернові, ціни на всі інші сировинні товари, що використовуються для розрахунку ІПЦФ, в жовтні впали.

Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО становило в жовтні 152,8 пункту, що трохи вище за вересневе значення і на 10,5 пункту (7,4%) вище жовтня минулого року. Якщо говорити про основні зернових, то котирування на пшеницю в цілому були нижчими в результаті пропозиції на експорт великих партій з чорноморського регіону, а також посилення конкуренції між експортерами. Ціни на кукурудзу дещо зросли в США, тоді як в Південній Америці пропозицію на ринку значних обсягів кукурудзи призвело до їх зниження.

Індекс цін на рослинні олії ФАО в жовтні становило 170 пунктів, що на 1,8 пункту (або 1,1%) нижче його значення місяцем раніше і наближається до рівня, зафіксованого роком раніше. Таке зниження було обумовлено головним чином зміною цін на пальмову і соєву олії. Ціни на пальмову олію знизилися з огляду на те, що запаси в Малайзії перевищили намічений рівень, а також в перспективі збільшення виробництва в Південно-Східній Азії, тоді як ціни на соєву олію «просіли» в зв'язку з хорошими видами на врожай соєвих бобів в США і загальносвітовими прогнозами за пропозицією в 2017/18 році. Зниження котирувань на соняшникову олію, обумовлене пропозицією на ринку чорноморського регіону значних обсягів, також сприяло зниженню індексу.

Середнє значення Індексу цін на молочні продукти ФАО становило в жовтні 214,8 пункту, знизилося на 9,4 пункту (4,2%) по відношенню до його вересневого значення і стало першим падінням з травня 2017 року. На цьому рівні індекс на 32 пункти (17,5%) перевищив жовтневе значення 2016 року, але на 22 пункти не дотягнув до пікового значення, досягнутого в лютому 2014 року. Міжнародні котирування на вершкове масло, сухе знежирене молоко (СЗМ) і сухе незбиране молоко (СНМ) в жовтні пішли вниз, тоді як котирування на сир виявилися більш стабільними. Ціни на вершкове масло і СНМ впали, т. к. імпортери не поспішали купувати товар в очікуванні нових поставок з Океанії. Низький попит і наявність в ЄС значних інтервенційних резервів лише прискорили падіння цін на СЗМ. Врівноважена ситуація на ринку сиру сприяла стабілізації котирувань на сир.

Середнє значення Індексу цін на м'ясо ФАО становило в жовтні 172,7 пункту, що на 1,6 пункту (0,9%) нижче вересневого значення, тобто продовжилася що почалася в липні цього року тенденція до помірного зниження. Міжнародні ціни на свинину і баранину в жовтні знизилися, тоді як ціни на яловичину зросли, а ціни на м'ясо птиці залишилися стабільними. Гостра конкуренція між експортерами та млявий імпортний попит зумовили спостережуване в останні місяці зниження цін на свинину. Однак ціни на яловичину росли три місяці поспіль в світлі обмеженості спотового пропозиції з Океанії. Сезонне зростання поставок баранини в Океанії збив ціни на неї, при тому що ринки м'яса птиці залишилися цілком збалансованими.

dairynews