Баланс попиту і пропозиції м'яса та м'ясопродуктів (станом на 1.01.2019)
|
|
2019 рік (очікуване) |
в тому числі: |
2018 року (попередній звіт) |
в тому числі: |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
яловичина |
свинина |
м'ясо птиці |
яловичина |
свинина |
м'ясо птиці |
|||
|
Попит на продукцію |
2 680 |
350 | 880 | 1 420 | 2 640 | 346 | 871 | 1 389 |
|
Внутрішнього ринку — всього |
2 250 | 290 | 875 | 1 060 | 2 241 | 289 | 866 | 1 060 |
|
в тому числі: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
фонд споживання |
2 241 | 289 | 873 | 1 055 | 2 232 | 288 | 864 | 1 055 |
|
інше споживання |
9 |
1 |
2 | 5 | 9 | 1 | 2 | 5 |
|
Зовнішнього ринку (експорт*) |
430 | 60 | 5 | 360 | 399 | 57 | 5 | 329 |
|
Пропозиція продукції |
2 680 | 350 | 880 | 1 420 | 2 640 | 346 | 871 | 1 389 |
|
Внутрішнього ринку — всього |
2 400 | 335 | 750 | 1 290 | 2 357 | 330 | 744 | 1 256 |
|
в тому числі: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
власне виробництво |
2 400 | 335 | 750 | 1 290 | 2 357 | 330 | 744 | 1 256 |
|
Зовнішнього ринку (імпорт*) |
280 | 15 | 130 | 134 | 283 | 16 | 127 | 133 |
|
Споживання на особу, кг за період |
53,1 | 6,8 | 20,7 | 25,0 | 52,8 | 6,8 | 20,4 | 24,9 |
*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь
Баланс розроблено ГС «Економічний дискусійний клуб» та узгоджений міжвідомчою робочою групою.