Баланс попиту і пропозиції м'яса і м'ясопродуктів (січень-серпень 2017)

 

 (Уточнений станом на 01.09.2017)

(у перерахунку на м'ясо, тис. тонн)

 

 

2017 рік

(очікуване)

в тому числі:

 

січень-серпень 2017

(факт)

в тому числі:

яловичина

свинина

м'ясо птиці

яловичина

свинина

м'ясо птиці

Попит на продукцію

2470

372

820

1142

1584

178

552

841

Внутрішнього ринку - всього

2145

322

800

992

1341

136

543

649

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

фонд споживання

2136

321

797

988

1336

138

541

646

інше споживання

9

1

3

4

5

1

2

3

Зовнішнього ринку (експорт*)

325

50

20

250

243

39

9

192

Пропозиція продукції

2470

372

820

1242

1584

178

552

841

Внутрішнього ринку - всього

2280

360

750

1140

1456

170

503

774

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

власне виробництво

2280

360

750

1140

1456

170

503

774

Зовнішнього ринку (імпорт*)

190

12

70

102

128

8

49

67

Споживання на особу, кг за період

50,1

7,5

18,7

23,2

х

х

х

х

*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь

Баланс розроблено ГС "Економічний дискусійний клуб" та узгоджений міжвідомчою робочою групою.

Останні додані

28 лют. 2024 р., 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 р., 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 р., 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд

21 лют. 2024 р., 09:00:00

Ріст цін на молоко-сировину призупинився

13 лют. 2024 р., 09:00:00

Українські експортери борються за ринки в умовах обмеження попиту на яловичину

9 лют. 2024 р., 09:00:00

Зростаючий імпорт молочних продуктів та зниження купівельної активності українців призводять до зниження ціни на сире молоко

8 лют. 2024 р., 10:20:00

Торги GDT: Суецька криза підштовхує ціни на молочні продукти

8 лют. 2024 р., 09:00:00

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости