Согласно результатам исследований современных зарубежных и отечественных ученых, высокопродуктивные животные чаще всего происходят от высокопродуктивных матерей и сами являются матерями высокопроизводительных дочерей. Зависимость содержания белка в молоке матерей и дочерей за все лактации представлены ниже.

Содержание белка в молоке дочерей и матерей

Было установлено, что с повышением содержания белка у матерей, повышается он и у дочерей. При этом степень связи между показателями увеличивается с увеличением содержания белка в молоке матерей. Так, при росте содержания белка в молоке матери с 2,75% до 3,00% можно ожидать роста этой цифры у дочери на 0,022%. При более высоком показателе белка матерей (например, в случае увеличения его с 3,50 до 3,75%) содержание белка в молоке дочерей поднимается в среднем на 0,047%.

Подробнее, о зависимости между описанными выше факторами в разрезе отдельных лактаций и о выводах, которые удалось получить в ходе исследований, читайте в новом выпуске журнала «Молоко и ферма» № 4 (53), август 2019.