Интервью

 

Два в одном, или Как с минусов сделать плюсы


Ростислав Зиновский, владелец «Шабской фермы» и «Европейской сыроварни»


На страницах нашего журнала мы уже рассказывали о Ростиславе Зиновском и его подходах к ведению молочного бизнеса. Началось все с дистрибуции сыров. Впоследствии организо...

Интересно работать, когда есть результат


Светлана Вахнюк, заместитель руководителя по животноводству ФХ «Сергей-С»


Обычно на слуху истории успеха крупных молочных предприятий с сотнями коров и значительными оборотными средствами. У них больше возможностей строить или масштабно реконструировать...

Молочный бизнес тем и интересен, что непростой


Андрей Рыбаченко, заместитель директора по животноводству


Минимальные инвестиции, технологический подход и любовь к делу — все, что понадобилось для вывода молочного направления в ООО «Ивница» Житомирской области на...

Недооцененный резерв


Евгений Шатохин, эксперт проекта USAID «Поддержка аграрного и сельского развития»


Последние два года тему дополнительного источника прибыли для производителей молока — откорм КРС молочных пород — активно обсуждают на различных украинских мероприятиях. Так...

Правильные инвестиции


Виталий Пивовар, заместитель директора по животноводству ООО «Андреевка»


Иногда удивляешься, как человек, имея одну специальность, может увлечься совершенно другим делом и полностью отдаться ему. С таким человеком мы познакомились во время визита на&nbs...

Простота, эффективность и технологичность


Алексей Васильченко, заместитель директора агрофирмы «Маяк»


Второй год подряд компания «Пьотингер Украина» совместно с Ассоциацией производителей молока проводят конкурс на лучший люцерновый силос — и второй год подряд выс...

Рожь — альтернативный грубый корм


Андрей Белоус, специалист по кормлению


Озимая рожь — менее популярная кормовая культура по сравнению с люцерной. И с технологией выращивания последней на сено, сенаж или силос отечественные производители...

Статус «государственное» не мешает развитию


Виктор Найденов, директор ГП ОХ «Асканийское»


Село Тавричанка Херсонской области — одно из самых красивых и комфортных в Украине. Здесь не пустуют дворы, сюда охотно возвращается жить и работать молодежь. Именн...

Собственная переработка и создание добавленной стоимости


Валерий Парубочий, директор фермерского хозяйства «Парубоче»


Около пяти лет назад закончился срок его дипломатической миссии в Словении. Вернулся в Украину, думал о том, чтобы поступить на государственную службу. Прошелся по коридорам и...

Кормопроизводство: страны разные — проблемы одинаковые


Дэйв Дэвис, британский эксперт по силосованию


Британский эксперт по силосованию Дэйв Дэвис считается одним из лучших специалистов в этой области. Более тридцати лет он исследует все аспекты силосования, в частности различ...

 

Поиск