молоко, производство, качество, безопасность
Проект по безопасности молока будет работать в Украине до апреля 2019

 

Работа швейцарско-украинского проекта по безопасности молока продолжена до апреля 2019 года. Об этом сообщил директор Швейцарского бюро сотрудничества в Украине Хальгер Тауша.

Это свидетельствует об актуальности проблематики, над которой Проект работает совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбы, подчеркнул он.

С момента запуска проекта «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов в Украине» в октябре 2015 планировалось, что он завершится 31 декабря 2018.

По словам Хальгера Тауша, в ближайшей перспективе полученный опыт будет обобщен, проанализирован, а на его основе будет наработана расширенная концепция, которая станет дорожной картой для Украины.

Всего за время работы проекта по безопасности молока было доработано 12 нормативно-правовых актов, касающихся производства молока, произошло 50 миссий, более 500 тренингов; оборудованы лаборатории по тестированию сырого молока; проведен ряд круглых столов; разработано и внедрено в Госпродпотребслужбу направление по оценке рисков; существенно повышена осведомленность всех заинтересованных лиц о системе контроля за безопасностью молока и тому подобное.

comments powered by Disqus

Последние добавленные

05 авг. 2022 г., 9:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки