Молоко, произведенное в сельскохозяйственных предприятиях качественнее, чем то, что произведено в частных домохозяйствах. В молоке с фермерских хозяйств нет такой резкой сезонности, а разница в цене (в среднем за год) не столь ощутима, как была раньше.

Во второй половине октября, цены на качественное сырье, произведенное украинскими сельхозпредпринимателями стартовали от 9 грн/кг, стоимость молока больших объемов превышает 10 грн/кг, средняя расчетная цена составляет 9,7 грн/кг.

В среднем молоко что производит население в Украине стоит 5-6 грн/кг, что с учетом заготовительных и логистических затрат составляет 7-8 грн/кг.

В связи со снижением экспортной активности на сырьевом рынке увеличились предложение оптовых объемов.

По словам экспертов, в ноябре не стоит ожидать роста закупочной стоимости, по крайней мере, в первых числах места.

infagro