Об источниках инфекции и причинах возникновения маститов рассказал консультант КЦ АПМ Виталий Захарченко.

Клиническое проявление мастита характеризуется ухудшением общего состояния животного, повышением температуры, отеком, покраснением кожи молочной железы, изменением пищевых ценностей молока. При субклиническом (скрытом) течении мастита органолептические свойства молока остаются без изменений, а диагностируют болезнь с помощью специальных реагентов, смешивание которых с молоком приводит к изменению цвета или образованию киселеобразного сгустка.

Источники инфекции. В современной мировой классификации мастит коров дифференцируют в зависимости от источника происхождения возбудителя на: контагиозный (инфекционный) и мастит, вызванный микрофлорой, который поражает корову с внешней среды при нарушении ветеринарно-санитарных норм содержания животных (микрофлора окружающей среды, внешняя или «хлевная» инфекция).

К основным возбудителям контагиозных маститов относят Staph. aureus, Str. agalactiae. Они содержатся непосредственно в молочной железе, где и размножаются. Основные пути инфицирования клинически здоровых коров — во время доения через доильное оборудование, руки доярки, грязную тряпку или салфетку, которую используют более одного раза.

Распространению бактерий способствует введение в стадо инфицированных коров из других ферм или хозяйств. По данным ряда исследований, проведенных в США (Trinidad et al., 1990; Fox et al., 1995), инфицирование нетелей золотистым стафилококком может составлять 30-40%. Установлены случаи возникновения маститов у коров-первотелок после выпойки непастеризованного маститного молока, контаминированного Str. аgalactiae в течение молочного периода. Инфицирование молочной железы телки происходит в 6 месяцев, а будущие коровы являются источником инфекции в течение лактации. Считается, что телки наиболее уязвимы к инфицированию в течение последних трех месяцев стельности (Fox et al., 1995).

Есть информация о том, что 71% штаммов золотистого стафилококка, изолированных с молочной железы телок сразу после отела, были идентичны тем, которые выделялись в течение лактации из молока полновозрастных коров (Midelton et al., 2002). Увеличение популяции мух способствует распространению возбудителей контагиозных маститов.

Возбудителями мастита окружающей среды являются преимущественно колиформные бактерии и стрептококки за исключением Str. аgalactiae. Попадание бактерий извне происходит в течение всего репродуктивного цикла коровы (лактация, сухостойный период) при содержании ее в неудовлетворительном, а иногда антисанитарном состоянии, а также из-за загрязненного доильного оборудования, использование грязных салфеток и тому подобное. Возбудителей изолируют с подстилочного материала, навоза, почвы, кожи сосков, из выделений репродуктивного тракта, вульвы, влагалища, ноздрей, рубца и даже кормов (сенаж).

Загрязненная подстилка является основным источником распространения бактерий. Использование песка, как неорганического материала, способствует уменьшению размножения бактерий по сравнению с органическим подстилочным материалом (солома, сухой навоз, опилки, стружка). Контаминация песка микрофлорой зависит от степени его чистоты и наличия в его составе органических веществ (почвы, навоза). Предпочтение необходимо отдавать мытому песку, поскольку его использование позволяет достичь минимального количества бактерий. Считают, что солома как подстилка более контаминированная бактериями, чем опилки или стружка.

По данным Национального совета США по изучению маститов (2007), существует 4 основных пути попадания бактерий на вымя коровы:

• прямой контакт,
• через конечности,
• всплеск (брызги),
• хвост.

Инфицирования вымени через прямой контакт происходит тогда, когда корова вынуждена отдыхать в загрязненном боксе; через конечности — когда корова лежит на одной из задних ног, загрязненных навозом. Вымя забрызгивается навозом, когда животным приходится ходить через глубокую суспензию навоза. Передача бактерий через хвост происходит тогда, когда он контактирует с выменем и боками живота.

Причины появления мастита. Распространение мастита в хозяйствах Украины составляет 1-70%. Такая разница связана с рядом как субъективных, так и объективных причин. Основными причинами являются ухудшение санитарного состояния содержания коров и нарушение технологии доения.

По собственному опыту могу сказать, что основными нарушениями технологии доения, которые встречаются в хозяйствах являются:

1. Несоответствие работы и комплектующих доильного оборудования требованиям технической документации (различные коллекторы, доильные стаканы, сосковая резина, пульсация, повышенный вакуум).
2. Отсутствие четкого и понятного протокола доения приводит к разному пониманию процедуры (подмывание коровы холодной водой, подключение доильного аппарата сразу же, задние доильные стаканы подключают на передние доли, сдаивание в салфетку с одновременным вытиранием, использование одной тряпки на группу коров, надавливание или даже размещение куска кирпича на коллектор аппарата, не используются заглушки доильных стаканов для коров с атрофированными четвертями вымени и т.д.).
3. Срок эксплуатации дийковой резины превышает допустимый техническм регламентом срок.
4. «Сухое доение» может длиться 5-15 мин. Чаще всего наблюдается при привязном содержании коров. Доярка отключает аппарат по своему усмотрению или когда есть свободное время. Анализ частоты мастита показывает, что от передоаивания более всего страдают низкопродуктивные коровы.
5. Разный интервал времени между дойкой групп в течение суток.

О других факторах, способствующих распространению маститов у коров, диагностику и о лечебно-профилактических мероприятиях читайте в журнале «Молоко и Ферма» № 1 (32), февраль 2016.