При поддержке |  

  молоко, мясо, снек
Китай наращивает вложения в растительные альтернативы мяса и молока

 

Только за 2018 год объем инвестиций в области растительных закусок, безмолочных альтернатив и инновационных продуктов на растительной основе эквивалентен сумме всех сделок с 2009 по 2017 гг.

Особенно развивается категория снэков, которая по прогнозам аналитиков будет расти на 20% в год и достигнет 444 млрд. долларов к 2020 году. Если рынок закусок достаточно фрагментирован и изобилует молодыми и новыми брендами, то на рынке растительного молока ситуация другая — он привлекает крупные компании.

— У большинства крупных брендов в Китае есть стратегия производства напитков на растительной основе. Будь то конгломераты фуд-сервиса, или производители соков и молочной продукции, — отмечают в Институте питания КНР.

В том числе активно развивают категорию такие лидеры как Coca-Cola, Alpro (Danone), Mengniu.

dairynews.ru

comments powered by Disqus

Последние добавленные

26 янв. 2022 г., 12:00:00

  В Минагрополитики обсудили меры поддержания органического производства

26 янв. 2022 г., 11:30:00

  Ситуация в Украине является проблемой для польской молочной отрасли

26 янв. 2022 г., 11:05:00

  КлиматКонтроль. Секреты стабильной урожайности кукурузы

26 янв. 2022 г., 10:40:00

  Потребление молочных продуктов уменьшает риск переломов костей

26 янв. 2022 г., 10:10:00

  Корова не встает. Почему? Что делать?

26 янв. 2022 г., 9:35:00

  В Раде поддержали введение продуктовых карт с условием наращивания украинского агропроизводства

26 янв. 2022 г., 9:00:00

  Минагро обнародовало алгоритм действий для подачи заявки на приобретение природного газа на март

25 янв. 2022 г., 14:30:00

  Обзор рынка масличных (17.01-21.01.22)