Всего в последних торгах приняло участие 174 участника и было продано 25 млн т. продукции. Драйверами роста были сухое молоко и сыр. Наибольший рост продемонстрировало сухое обезжиренное молоко с максимальным относительным значением — +3,8%. Его цена в среднем составила 2,505 долл/т. Незначительно отставал и рост цен на сухое цельное молоко, которое поднялось в цене на 3,6%, до 3,074 долл/т. Цены на сухое молоко на мировых рынках находятся в достаточно узких границах волатильности, особенно это касается сухого обезжиренного молока. Баланс спроса и предложения здесь достаточно стабилен, поскольку контролируемый тремя мощными и стабильными игроками — Океанией, ЕС и США.

Сыр Чеддер после резкого падения в течение трех предыдущих торговых событий стабилизировался и также оказал поддержку росту индекса цен. Он прибавил +3,3% и стоил 3,869 долл/т.

Похоже, начала стабилизироваться цена на масло. После серьезного обвала, который начался с мая этого года данный продукт потерял 1205 долл/т, и лишь на последних торгах отметился первый рост цены за последние 3 месяца — +1,7% - 4406 долл/т. Поспособствовало этом уменьшение предложения из Евросоюза — основного игрока рынка масла, который сезонно начал выходить из пике его производства.

Рос также в цене и обезвоженный молочный жир — +1,7%, до 5523 долл/т.

Единственным товаром на последнем торговом событии GDT, который испытал падение цены был казеин. Очевидно, что ажиотаж в мире вокруг этого продукта постепенно спадает, так как стремительный рост цен на него еще с начала года обусловил увеличение мирового предложения и разворот цен. Так, уже вторые торги подряд цена казеина снижается. На этот раз он потерял 3,4% - 7044 долл/т.

Источник: Аналитический отдел АВМ по данным GDT