На молочный рынок вышли Coca-Cola и мелкие фермеры (с детской смесью и домашним молоком), потребители Danone и Nestlé требуют детальных сведений о прослеживаемость. Эти и другие предприятия молочной отрасли будут представлены во время сессий «Молочная промышленность: Наибольшие возможности для бизнеса сегодня» в программе конференции Alltech REBELation, которая состоится с 17 по 20 мая в Лексингтоне, штат Кентукки, США.

«Стакан, безусловно, полуполный и даже переполнен в некоторых сегментах молочной промышленности, для того, чтобы развиваться глобально и заполнить ниши местных рынков», — сказал Дэн Вейланд, региональный менеджер по продажам Оллтек Висконсин и председатель молочного симпозиума, на конференции Alltech REBELation. «Кроме нового брендинга и маркетинговых возможностей, мы обсудим ежедневные сельскохозяйственные проблемы, а именно: наем нужных людей, передача бизнеса на ферме будущему поколению и, как остаться хорошим соседом».

Сессия «Молочная промышленность: Наибольшие возможности для бизнеса сегодня» представит главных лидеров отрасли, таких, как Джуд Хайнрикс, из Государственного университета Пенсильвании и Майк Хатдженс из университета Иллинойса. Темы сессий молочной отрасли симпозиума включают:

• Коровы: Четвероногие машины, которые могут пахнуть по шесть миль: Модель — опыт Fair Oaks — будьте хорошим соседом и откройте свою ферму для посещения.
• Молоко: Система доставки для здоровья и хорошего самочувствия: Какая ставка Coca-Cola на молоко, рассказ о «войне с сахаром» и их идея молочной промышленности будущего? Как это соотносится с тем, что Danone, Kerry Foods и Nestlé строят бизнес в глобальном масштабе? Их бизнес начался лишь по поставке молока и плана.
• Новый центр прибыли для молочных фермеров: Связывание метана.
• Сигналы коров: Понимание потребностей коровы по содержанию, кормлению и уходу.
• Молочная промышленность — как получить дополнительные преимущества и при этом избежать кризиса: от казеина в лактоферрина-белков и жиры против старения и напитки для спорта — придания преимуществ и избежания кризиса.
• Аудит молочной фермы: Какой уровень выброса парниковых газов на вашей ферме? Регулярно ли вы проводите аудит для повышения эффективности? Можем ли мы использовать энергию, тратится впустую, чтобы стать энергетически независимыми?
• План Висконсин — молочная столица мира: Забота о вашем самом ценном активе.
• Институт Nestlé Dairy Farm: тематическое исследование Гарвардского университета.
• DHA-обогащенный молоко: пример Horizon — мир возможностей с DHA.

Этот специальный симпозиум является частью программы Alltech REBELation, связанной с исследованием инноваций, вдохновением и идеями, которые могут изменить мир. Мероприятие состоится в Лексингтоне, штат Кентукки, США, с 17 по 20 мая. Сессии «Молочная промышленность: Наибольшие возможности для бизнеса сегодня» начнутся 18 мая. Перед этим посетители смогут насладиться лучшим пивом, начиная с Bluegrass, и заканчивая напитками со всего мира на втором ежегодной ярмарке Оллтек по пивоварению и продуктам питания, который начнется с 16 мая. 17 мая, в воскресенье, посетители также смогут поехать на конную ферму в Кентукки, посетить завод по дистилляции бурбона и другие экспозиции, а также принять участие в международном праздничном обеде для всех участников конференции.

Регистрация для участников мероприятия Alltech REBELation уже открыта.

Для получения дополнительной информации или запроса приглашения, обратитесь к ГП «Оллтек Украина». Тел.: (044) 494 40 81.

Больше информации на сайте www.alltech.com/REBELation. Запросы присылайте на электронный адрес rebelation@alltech.com. Присоединяйтесь к общению в Twitter через тег #REBELation.

Справка:

Компания Оллтек основана доктором Пирсом Лайонсом в 1980 году. Ее цель — улучшить здоровье и производительность людей, животных и растений, предоставляя природные решения в кормлении путем научных инноваций. В компании работает более 3000 сотрудников в 128 странах мира. Региональная сеть Оллтек охватывает Европу, Северную Америку, Латинскую Америку, Ближний Восток, Африку и Азию. Дополнительная информация на сайте www.alltech.com

Контактная особа:
Кирилл Верещак
Маркетинг координатор
E-mail: kvereschak@alltech.com
Тел.: (067) 242 62 38